مواد لازم:

نسکافه:4قاشق مرباخوري
شکر:20گرم
شير:2ليوان
بستني کاکائويي:2ليوان
خام فرم گرفته براي تزئين:مقداري
خلال پسته براي تزئين:مقداري

طرز تهيه:

شکر ونسکافه را در شير داغ حل مي کنيم و مي گذاريم خنک بشه بعد 4تا ظرف ترجيحا پايه دار بيارين و نصف ليوان ها رو از شير خنک شده پر کنين.روش نسکافه بريزين و بعد بستني رو روش بريزين با خامه فرم گرفته و خلال پسته تزئين کنين.مي تونين کنارش از چتر يا شوکورول يا حتي با ترافل رنگي تزئين کنيد.
منبع: نشريه ادب و انديشه ،شماره 27
/س